Описание на длъжността

Контролира движението на стоки и пари в ресторанта и отговаря за финансовата ефективност на звеното. Отговаря за прилагането на Правилника за финансова сигурност и дисциплина при работата с парични и стокови ресурси. Организира, ръководи и контролира работата на звено Доставки по домовете в поверената му смяна, спазвайки стандартите и процедурите на KFC и политиката на фирма “Самекс”" ЕООД: за оптималното задоволяване на клиентите.

Отговорности на длъжността

• Получава, осигурява и контролира количеството и качеството на храните, опаковките и други стоки, необходими за нормалното протичане на работния ден на ресторанта и според рекламната политика на фирмата.
• Води редовно, точно и цялостно ежедневната отчетна документация на ресторанта.
• Извършва планирани парични плащания от ресторанта.
• Извършва ежедневния отчет за стоковата наличност и инвентаризацията.
• Извършва отчет на паричните средства в ресторанта.
• Пряко ангажиран с дейността на звено Домашни доставки в ресторанта.

Изисквания

• Средно образование
• Умение за работа с компютър
• Умение да анализира проблемите и да предлага и взема решения
• Да притежава добри организационни способности
• Умение за работа в екип
• Комуникативност